C.I.P.F.E. surge en diciembre de 1980 a partir de la confluencia de la voluntad de la Familia Franciscana del Uruguay por asumir el desafío planteado por el Papa Juan Pablo II, al designar a San Francisco de Asís como patrono de los ecólogos y del accionar de grupos militantes preocupados por la situación de injusticia que afectaba al país.

Rescatamos así una conducta histórica del franciscanismo que ha jerarquizado siempre el reconocimiento del valor y la dignidad del hombre, en sus relaciones con el ambiente y los demás seres humanos.

Hoy seguimos trabajando por una cultura donde respeten los Derechos Humanos. Se logre una participación plena de los sectores marginados y un protagonismo activo en la construcción de una sociedad nueva.